MENU DEL DÍA

MENU DE NOCHE

19,95€ Incluido 1 copa de vino, 1caña o 1refresco 

(1ENTRANTE, 1 PRINCIPAL, 1 POSTRE)

ENTRANTES

Sopa del día

Terrina de pollo tandoori, mayonesa al curry, tostadas

Ensalada manchega y uva roja, vinagreta de nueces

Queso de cabra a la parrila con miel, picatostes balsámicos 

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PRINCIPALES

Pescado y patatas fritas (fish & chips), guisantes, salsa tártara

Filete de salmón, patatas baby al ajillo, ensalada de tomate confitado y cebolla en escabeche

Hamburguesa de ternera, queso, mayonesa de alcaparras y pepinillos, patatas fritas

Risotto de pollo y pimiento rojo asado, piñones

 

POSTRES

Mousse de chocolate y naranja

Panna cotta de vainilla, palomitas de caramelo

Pudín de caramelo, helado de vainilla

Queso y galletas

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Información de alergias e intolerancia alimentaria. 

Solicite información a nuestro personal.

ASADO DEL DOMINGO

incluido en el Menú del Día

Solomillo de ternera asado y pudín de Yorkshire.

Pechuga de pollo asada y relleno de limón.

Pierna de cabra cocida a fuego lento. (Suplemento de 5 €)

Todas las carnes asadas se sirven con verduras de temporada, patatas asadas con grasa de pato, puré de patatas cremoso, jugo de vino tinto.

Disponible durante el almuerzo de los Domingos.

Información de alergias e intolerancia alimentaria. 

Solicite información a nuestro personal.

MENÚ

APERITIVOS

Patatas bravas, aioli, salsa picante 5,50€

Calamar crujiente, mousse de tartar 6.95€

Croqueta pato y trufa, mayonesa de trufa (1) 3,00€

Ceviche de vieira, sandía, naranja, sorbete de limón 6,95€

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TAPAS

Tartar atún, helado wasabi, salsa Vietnam 16,50€

Gambones al ajillo, limón, perejil 17€

Pulpo, puré patatas, alioli de paprika y tinta de calamar 18€

16-horas Carrillera ternera, patatas cremosas, trufa, salsa Guinness 15€

Ensalada queso azul, pera escaldada, nueces, salsa de pimenta negra y miel

Ensalada pato crujiente, anacardos, sésamo, pimiento rojo, jengibre en escabeche, aderezo de chile dulce

Vieiras chamuscadas, puré de albahaca y maíz dulce, piel de pollo crujiente, aceite de albahaca 16,95€

   ENSALADAS     Media ración 7,50€ | Ración 13,50€

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PRINCIPAL

Merluza, patatas rotas y gambas, huevo escalado, salsa holandesa 19,95€

Risotto de gambas y verduras 25,50€

Risotto de pulpo y azafrán, alioli de algas, parmesano 21,50€

              Rib Eye de ternera 12oz/340g, patatas fritas, ensalada, cebolla crujiente, salsa pimienta 26,50€

Solomillo de ternera 9oz/255g, macarrones con queso de langosta, col rizada de ajo con mantequilla, salsa de langosta 29,95€

(Nuestra carne ha sido madurada entre 30 y 50 días)

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GUARNICIONES

Mar y tierra, gambón ajo (3) 8,50€

Cebolla crujiente 3,95€

Ensalada con tomate y chalotes salteados 3,95€                         

Patatas fritas 3,95€

Espinacas al ajillo salteadas  3,95€

Puré de patatas 3,95€

Información de alergias e intolerancia alimentaria. Solicite información a nuestro personal

NUESTROS VINOS

VINO BLANCO

COPA  | 1/2 | BOTELLA

CRISTATUS AIREN MACABEO ALICANTE

  3,20€ | 6,20€ | 12,00€

DE BARDOS ROMANTICA VERDEJO RUEDA

  3,80€ | 7,60€ | 14,00€

ENRIQUE MENDOZA CHARDONNAY ALICANTE 

6,00€ | 12,00€ | 19,00€

LA GRANADILLA SAUVIGNON BLANC RUEDA 18,00€

SEGREL AMBAR ALBARIÑO D.O RIAS BAIXAS 21,00€

O LUAR DO SIL GODELLO VALDEORRAS 24,00€

TERRAS GAUDA BLACK LAVEL ALBARIÑO D.O. RIAS BAIXAS 39,00€

CHABLIS 1ER CRU FOURCHAUME COLOMBIER CHARDONNAY  39,00€

CHAMPAGNE / CAVA

COPA  | 1/2 | BOTELLA

FRANCESC RICART BRUT PARELADA MACABEO XAREL-LO CAVA  

4,00€ | — | 16,00€

MASIA DÓR BRUT ROSE GARNACHA, MONASTRELL, CAVA 20,00€

PIPIER-HEIDSIECK CUVEE BRUT CHARDONNAY PINOT MEUNIER PINOT NOIR CHAMPAGNE 55,00€

LAURENT PERRIER BRUT PINOT NOIR, PINOT MEUNIER, CHARDONNAY CHAMPAGNE  60,00€

PIPIER-HEIDSIECK ROSE CHARDONNAY PINOT MEUNIER CHARDONNAY CHAMPAGNE 65,00€

LAURENT PERRIER ROSE BRUT PINOT NOIR CHAMPAGNE 95,00€

ROSÉ        

COPA | 1/2 | BOTELLA

CRISTATUS MONASTRELL ALICANTE

3,20€ | 6,20€ | 12,00€

CIENTO VOLANDO ORGANIC TEMPRANILLO VALENCIA 16,00€

BARTON & GUSTIER GRENACHE CINSAULT SYRAH COTES -DU-PROVENCE 21,00€

VINO TINTO

COPA | 1/2 | BOTELLA

CRISTATUS, MONASTRELL, ALICANTE 

3,20€ | 6,20€ | 12,00€

MEDRANO IRAZU CRIANZA TEMPRANILLO RIOJA

 4,00€ | 8,50€ | 16,00€

BARDOS ROBLE TINTA DE RIBERA RIBERA DEL DUERO

5,50€ | 10,00€ | 18,00€

ARDENT  MONASTRELL JUMILLA   

 6,00€ | 12,00€ | 23,95€

JUAN GIL CRIANZA (PLATA) MONASTRELL JUMILLA  19,50€

QUINTQ´67 GARNACHA TINTORERA ALMANSA 21,00€

EL PACTO ORGANIC TEMPRANILLO RIOJA  24,00€

TRIGA CABERNET SAUVIGNON, MONASTRELL, ALICANTE  39,00€

JUAN GIL 18 MES (AZUL) MONASTRELL JUMILLA 42,00€

CLAR DE CLOS GARNACHA, CARINEN, SYRAH PRIORAT 55,00€

PINTIA TINTA DE TORO TORO  79,00€

VEGA SICILLIA VALBUENA, TEMPRANILLO MERLOT CABERNET D.O RIBERA DEL DUERO  170,00€